视频菜谱
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油条年糕团
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用料
年糕
糯米粉
70g
玉米淀粉
20g
牛奶
120g
白糖
30g
黄油
10g
配料
雪菜
15g
肉松
10g
咸鸭蛋黄
1个
油条
2根
制作步骤 1
将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖混合均匀。
制作步骤 2
盖上保鲜膜,大火蒸15分钟。
制作步骤 3
15分钟后,放入一块黄油,将黄油融化,翻拌均匀。
制作步骤 4
放入保鲜袋中,将黄油与面团充分融合。
制作步骤 5
取一小团年糕,拉成长条状,撒下肉松、雪菜、咸蛋黄、油条,卷起来,就可以美美地享用啦。
