培根蘑菇芝士蛋饼

蘑菇洗净撕成小块儿。

鸡蛋加入牛奶和盐，打散。

锅里放入油，把培根碎煎香，倒入蘑菇炒干水分。淋入蛋液。

把芝士片撕碎，放在蛋液上。盖上锅盖，最小火煎到表面蛋液凝固。