蒜香孜然牛肉

牛肉片加生抽、蚝油、老抽、辣椒粉、孜然粉、油腌制10分钟。

锅中倒油，热锅凉油炒牛肉，变色后马上捞出。

放蒜片、洋葱炒香，倒入牛肉，加孜然粉、香菜、白芝麻炒匀。