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青椒豆芽炒腊肠

时间
约15-20分钟
难度
零厨艺✌️
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用料

青椒
1个
绿豆芽
200g
广式腊肠
2根
2瓣
植物油
1大勺
0.5小勺
白胡椒粉
一丢丢

制作步骤 1

中火加热炒锅,放入油,油热后放入蒜片,炒香。然后放入腊肠,炒到腊肠的脂肪部分变透明。

制作步骤 2

放入豆芽,把豆芽炒软些。然后再放青椒丝,炒到自己喜欢的柔软度。加入盐和白胡椒粉,炒匀就好。