视频菜谱
安装APP

酸汤麻酱肥牛面

时间
约10-20分钟
难度
零厨艺✌️
打开 APP 收藏菜谱

用料

肥牛
8片
食用油
10g
大蒜
20g
方便面(饼)
1块
芝麻酱
50g
生抽
20g
30g

制作步骤 1

锅中倒入少量的油,倒入大蒜片爆出香味后,放入肥牛片,煎制成熟。

制作步骤 2

倒入半锅水,水开以后,放入一块方便面面饼。

制作步骤 3

将麻酱、生抽倒入锅里,将方便面煮熟。不同品牌的方便面成熟时间不一样,需要自己把握一下哈。

制作步骤 4

方便面成熟以后,倒入醋,搅拌均匀,就可以出锅了。

制作步骤 5

吃的时候,加点蒜末和白芝麻更过瘾。

诀窍点

肥牛的量可以根据自己家的情况来,多少都行,建议选择厚一点的,比较香。