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鸭血煮豆皮
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用料
鸭血
300g
千张(豆腐皮)
100g
火锅底料
40g
水
500g
老抽
5g
盐
2g
青红辣椒
50g
葱花
根据口味添加
制作步骤 1
锅里的水烧开,加入火锅底料,煮开。
制作步骤 2
加入鸭血和豆皮,老抽、盐,炖煮大约10分钟。
盐要少放,很多鸭血都是有咸味的。
制作步骤 3
最后撒上青红椒和葱花,就可以出锅了。极其香辣下饭。
