蚝油鸡翅豆腐煲

鸡翅用蒜末、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。

油锅烧热，放入豆腐，煎至豆腐表面焦黄。

加入青红椒、香菇、生抽、盐，简单翻炒一下，加入清水，放上腌好的鸡翅，盖上锅盖，中小火焖15分钟。

开盖，撒下小葱，就可以美美地享用啦。