视频菜谱
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泡泡烤豆皮

时间
约10-20分钟
难度
零厨艺✌️
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用料

千张(豆腐皮)
50g
3g
冷水
没过食材
辣椒粉
1g
孜然粉
1g
熟白芝麻
2g

制作步骤 1

豆皮在盐水里面浸泡15分钟。

制作步骤 2

捞出来切成2-3厘米的片。烤箱预热180度。

制作步骤 3

放在烤网上,用厨房纸,将豆皮表面的水吸干。
吸干水分非常关键,湿的豆皮有可能不鼓泡。

制作步骤 4

烤制12-15分钟,就成熟了,取出以后,倒上调料,低脂小零食做好了。