视频菜谱
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青椒土豆鸡腿面

时间
约15-20分钟
难度
零厨艺✌️
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用料

鸡腿肉
100g
青椒
60g
土豆
100g
大蒜
20g
鲜面条
120g
食用油
10g
1g
白糖
2g
老抽
10g
生抽
10g
黑胡椒粉
1g
清水
250ml

制作步骤 1

鸡腿肉用盐、白糖、老抽、生抽、黑胡椒腌制10分钟。

制作步骤 2

油锅烧热,倒入大蒜煸香,加入鸡腿肉,翻炒至鸡腿肉变色,加入青椒和土豆,简单翻炒一下,加入清水,盖上锅盖,中火煮5分钟。

制作步骤 3

锅中水烧开,下入面条,煮3分钟,加入一些凉水,继续煮2分钟。

制作步骤 4

将煮好的面放入盛有菜码锅中,翻拌均匀,汤汁微微收浓,就可以美美地享用啦。