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蛋花酒酿小圆子
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用料
鸡蛋
1个
黄糖
15g
清水
800ml
酒酿
1碗
小圆子
20个
枸杞
10粒
制作步骤 1
水烧开后倒入小圆子,等小圆子浮上来就差不多熟了。
制作步骤 2
调成小火,倒入酒酿、黄糖搅匀。
制作步骤 3
半分钟后,将打散的鸡蛋慢慢滑入锅中关火,加入枸杞即可。
