藜麦牛肉饭团

将淘洗过的大米和藜麦，倒入电饭锅内，放入水，开启一个煮饭模式。

炒锅中倒入油，倒入胡萝卜、牛肉粒、盐，翻炒2分钟，最后倒入油菜碎，翻炒几下就可以离火了。

炒好的蔬菜，倒入米饭里面，搅拌均匀，可以根据自己的口味加一点黑胡椒。将搅拌好的米饭做成饭团，可以是三角的，也可以是球形，看自己喜欢，如果有饭团模具的直接用模具更方便。