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蒜香蜂蜜鸡腿饭

时间
约10-13分钟
难度
容易做🤞
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用料

去骨鸡腿
2个
米饭
2碗
腌制调料
4瓣
3g
调味汁
蚝油
10g
蜂蜜
20g
40g

制作步骤 1

大蒜切末,和盐一起放入去骨的鸡腿,揉捏均匀,放入冰箱冷藏腌制5小时以上。
买鸡腿的时候可以让卖家帮忙去骨。

制作步骤 2

腌制好的鸡腿放入锅里,开最小火两面各煎10分钟左右,鸡皮金黄。

制作步骤 3

倒入蚝油、蜂蜜、水,中火煮5分钟入味,然后大火收汁至黏稠。吃的时候切块配米饭即可。