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鸡蛋泡菜早餐饼
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用料
鸡蛋
2个
泡菜
100g
墨西哥卷饼皮
张
制作步骤 1
平底锅开小火,放入一张饼皮,打入一个鸡蛋,旁边放上一圈泡菜。
制作步骤 2
看到蛋清开始凝固了,就将饼皮折叠一下,盖上锅盖。
制作步骤 3
再过2-3分钟,蛋饼就熟了,就可以吃了。
作为早餐来说,可以开最小的火,饼、蛋、泡菜放上以后,盖上盖子,就去洗漱5分钟以后,回来的时候,差不多就好了。
