视频菜谱
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粢饭团
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用料
糯米
100g
大米
50g
清水
160g
火腿肠
2根
榨菜碎
30g
肉松
20g
香甜沙拉酱
20g
油条
1根
制作步骤 1
将糯米和大米混合,倒入清水浸泡至发白,用手一碾就碎的程度。
制作步骤 2
沥干水分,将米倒入锅中,倒入与米平齐的水量,蒸熟。
水不要放多了,刚好浸过米就行。
制作步骤 3
将米饭趁热放在保鲜膜上,铺成厚薄均匀的方形。
制作步骤 4
放火腿肠、榨菜、肉松、油条、沙拉酱,卷起来,尽量卷紧。
