视频菜谱
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懒人梅香排骨
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用料
南瓜
200g
老抽
5g
丘比沙拉汁青梅口味
100g
糖
30g
水淀粉
30g
腌制排骨
猪排骨
350g
白胡椒粉
一丢丢
盐
4g
玉米淀粉
10g
丘比沙拉汁青梅口味
40g
制作步骤 1
猪排骨用腌制料抓匀,腌制30分钟左右。尽量将排骨块剁的小一点,会比较入味。
丘比沙拉汁需要摇匀后使用哈。
制作步骤 2
腌制好的排骨,放在南瓜块上面。铺上保鲜膜。放入微波炉,“中高火”加热15分钟,排骨就熟了,取出。
或者用大火蒸25分钟也可以。
制作步骤 3
将青梅汁摇晃一下,倒入锅里,倒入糖、老抽,煮开,最后倒入水淀粉,迅速搅拌,酱汁会变得稠
制作步骤 4
将酱汁浇在排骨块上,就完成了。
