视频菜谱
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卤牛肉三明治
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用料
吐司
2片
酱牛肉
80g
圆白菜
2片
胡萝卜
0.2根
青椒
0.3个
原味沙拉酱
1大勺
芝士片
1片
熟黑芝麻
1小勺
制作步骤 1
圆白菜和胡萝卜都切成细丝,圆白菜丝直接加沙拉酱,胡萝卜里加入一小勺黑芝麻,拌匀。
制作步骤 2
吐司平放在保鲜膜上,放上圆白菜丝,铺平,然后根据自己的喜好铺上卤牛肉,喜欢吃就多放些。再盖上一片芝士,然后平铺一层青椒条。
保鲜膜一定要先铺好,等食材都放好之后再移动的话,三明治容易散开。
制作步骤 3
放上胡萝卜丝,不用铺平,最后盖上另一片面包用保鲜膜包紧。最后用锋利的刀沿着垂直青椒条的方向切开就好。
外面的纸装饰作用比较强,包不包都好。
诀窍点
卤牛肉酱牛肉都可以,本身牛肉是熟的冷吃的就好。
