视频菜谱
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豪华火鸡面
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用料
火鸡面
1包
食用油
10g
鸡蛋
1个
午餐肉
2片
芝士片
1片
小油菜
1棵
韩国泡菜
20g
制作步骤 1
锅中倒油,中火烧热,磕一个鸡蛋,煎到自己喜欢的熟度。再把午餐肉煎到表面微微焦黄。
制作步骤 2
烧水煮面,顺便烫点青菜。火鸡面的面饼煮好后,倒掉大部分面汤,锅中留少许面汤。
留少量面汤可以没那么辣,而且有一点汤汁面条更浓郁顺滑。
制作步骤 3
倒入火鸡面酱拌匀,摆入盘中。
制作步骤 4
趁热放芝士片,摆上午餐肉、煎蛋、小油菜,再加芝麻海苔。
