酥炸杏鲍菇

所有的原料在一个大盆里面混合，用手抓匀，备用。最开始会有点干，一会儿就好了。

烧半锅油，油温6成热的时候，逐条放入裹好的杏鲍菇。

炸至金黄色捞出，就可以吃了。