视频菜谱
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黑椒土豆鸡肉饭

时间
约15-20分钟
难度
零厨艺✌️
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用料

食用油
15g
洋葱块
100g
鸡腿肉
200g
老抽
10g
5g
4g
小土豆
200g
黑胡椒碎
根据口味添加

制作步骤 1

锅中倒入油,倒入洋葱块,翻炒出香味。

制作步骤 2

倒入鸡腿肉,翻炒至变色发白,倒入老抽、糖、盐、翻炒均匀。

制作步骤 3

倒入土豆块,倒入水,和鸡块齐平就好。加盖锅盖,炖煮20分钟。
土豆要选择黄心的,比较绵软。

制作步骤 4

时间到了以后揭开锅盖,汤汁收浓稠即可,汤不要收的太干,还要留一些拌饭。