视频菜谱
安装APP
黑椒土豆鸡肉饭
打开 APP 收藏菜谱
用料
食用油
15g
洋葱块
100g
鸡腿肉
200g
老抽
10g
糖
5g
盐
4g
小土豆
200g
黑胡椒碎
根据口味添加
制作步骤 1
锅中倒入油,倒入洋葱块,翻炒出香味。
制作步骤 2
倒入鸡腿肉,翻炒至变色发白,倒入老抽、糖、盐、翻炒均匀。
制作步骤 3
倒入土豆块,倒入水,和鸡块齐平就好。加盖锅盖,炖煮20分钟。
土豆要选择黄心的,比较绵软。
制作步骤 4
时间到了以后揭开锅盖,汤汁收浓稠即可,汤不要收的太干,还要留一些拌饭。
