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番茄早餐蛋饼
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用料
番茄丁
100g
玉米粒
100g
葱花
10g
鸡蛋
3个
盐
2g
普通面粉(中筋)
40g
食用油
5g
制作步骤 1
玉米粒、番茄粒、葱花、鸡蛋、盐、面粉,搅拌均匀,刚开始可能会有点稠,继续搅拌就可以了。
制作步骤 2
开小火,小号的平底锅刷一层油,浇一勺面浆在锅里。
制作步骤 3
两面烙熟就可以了,非常简单快手。
