芝麻糯米饼

将白糖加入温水中融化。

把温糖水加入糯米粉里。

揉到软硬适中不粘手的状态。

取一个糯米团小剂子，搓成圆形，在芝麻堆里滚一圈，然后压扁。

油锅微微烧热，手心放到锅的上方，可以感到有一点热气，放入糯米饼，全程小火，炸到颜色变至金黄就可捞出来了。