视频菜谱
安装APP

红薯土豆蒸排骨

时间
约40-50分钟
难度
零厨艺✌️
打开 APP 收藏菜谱

用料

猪排骨
500g
红薯(带皮)
1个
土豆
1个
蒜末
10g
生抽
10g
料酒
10g
老抽
10g
甜面酱
20g
1g
小葱
3g
生姜
2片

制作步骤 1

土豆、红薯切成小块,码到盘子里。

制作步骤 2

排骨用蒜末、料酒、生抽、老抽、甜面酱、盐、姜片腌制10分钟。

制作步骤 3

将腌好的排骨依次放盛有土豆和红薯的盘子中。

制作步骤 4

放入蒸锅中高火火蒸40分钟。
在蒸制的过程中,排骨的浓浓的肉香会渗进土豆和红薯中,软软糯糯的红薯和土豆会变得非常好吃。

制作步骤 5

出锅后撒下小葱,配着热气腾腾的米饭,简直太完美了。