冰淇淋雪媚娘

碗中混合糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶，用蛋抽打散后过一次筛。

盖上保鲜膜，放入微波炉，中高火3分钟；少许糯米粉放入微波炉中高火30秒左右。

取出后放入一小块黄油，待黄油融化，面团皮稍微放凉之后用手揉，把黄油均匀揉进面团中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏放凉。

砧板上撒一层熟糯米粉，放凉后的面团分成6个小团，一个大约27g左右；取一个小团，团圆之后抹一点糯米粉，压扁，用擀面杖擀大擀圆。

雪媚娘的皮可以搭在一个小圆碗上，中间放入一大勺冰淇淋球，还可以搭配奥利奥碎、蜜豆、水果等，像捏包子一样一点点提起四周，捏紧收口，收口处抹一点熟糯米粉，防止粘粘。

冷冻或者直接吃都可以。