香辣烤鸡翅

鸡翅中洗净，用叉子在表面戳些孔，便于入味。

取一个感觉的密封袋，放入鸡翅，倒入辣椒油、麻椒油、蚝油、豆瓣酱、生抽、孜然、糖，揉捏均匀。然后用擀面杖敲打，便于快速入味。也可以放在冰箱腌制过夜再烤。

烤箱预热到200度，烤30分钟左右即可。