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口蘑豆腐汤
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用料
口蘑
200g
南豆腐
1块
小葱
10g
盐
2g
糖
2g
生抽
10g
黑胡椒粉
1g
蒜末
10g
食用油
10g
水
800ml
香油
5g
制作步骤 1
口蘑洗干净后切片。
制作步骤 2
豆腐切成小块。
制作步骤 3
油锅烧热,放入蒜末,小火煸香,倒入口蘑片,翻炒均匀。
制作步骤 4
倒入清水,大火煮开,加入切好的豆腐。
制作步骤 5
再次煮开后,加入小葱、盐、糖、生抽、胡椒粉、芝麻油调味,即可趁热享用。
