视频菜谱
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懒人锅贴
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用料
猪肉馅
200g
胡萝卜碎
80g
葱白末
20g
姜末
10g
料酒
15g
十三香
1g
生抽
20g
老抽
3g
鸡蛋
1个
盐
1小勺
花椒粉
1g
饺子皮
200g
制作步骤 1
200g猪肉馅加入80g胡萝卜碎，20g葱白末，10g姜末，15g料酒，20g生抽，3g老抽，1g十三香，1g花椒粉，1小勺盐，1个鸡蛋，搅拌上劲
制作步骤 2
包好的锅贴放入锅中，倒入食用油，小火煎制底面定型，再倒入没过锅贴三分之一的水，盖上锅盖，小火焖约10分钟，直到锅中的水焖干
