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抹茶杏仁牛轧糖
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用料
无盐黄油
80g
原味棉花糖
300g
奶粉
200g
抹茶粉
8g
杏仁
210g
制作步骤 1
把黄油倒入不粘锅,最小火融化。
做牛轧糖一定要使用不粘锅,并且保持最小火加热。
制作步骤 2
倒入棉花糖,小火融化后倒入奶粉和抹茶粉,搅拌均匀。
制作步骤 3
倒入大杏仁翻拌,然后倒入不粘烤盘中压平整。
制作步骤 4
盖上保鲜膜,放至冷却,切块儿食用。
