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青椒素炒杏鲍菇
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用料
主料
杏鲍菇
200g
青椒
80g
蒜末
20g
辅料
食用油
10g
生抽
10g
盐
1g
白糖
2g
制作步骤 1
杏鲍菇切片,青椒斜刀切段。
青椒斜刀切断,更易炒出香味。
制作步骤 2
油锅烧热,倒入蒜末,小火爆香,倒入青椒炒出香味。
制作步骤 3
加入杏鲍菇,倒入生抽、白糖、盐,翻炒至杏鲍菇变软出汁即可。
