肥牛蘑菇砂锅

锅里放油，中火加热，放蒜片，然后放肥牛，煎到肥牛基本变色，然后夹出来。

放小葱、蘑菇，把蘑菇炒软。然后放入切块的西红柿，韩式辣酱、韩式大酱和生抽，翻炒均匀。

把泡软的粉丝和肥牛放在上面，加入少量水，烧开。水沸腾之后，加入盐，把锅里的食材拌匀。最后加入香油，撒青蒜就好。