蜜糖土豆

油锅烧热，手放到油锅上方，能感受到明显热气，放入粉丝，炸开后立即捞出。

然后捏成渣渣。

土豆放入水中，加盐煮5分钟，捞出。

在表面均匀的裹一层淀粉。

下油锅炸2～3分钟后捞出。

锅烧热，倒入一碗水和白糖，熬至糖浆成焦黄色，倒入土豆，翻拌均匀。

然后放入粉丝碎中，翻拌均匀，撒下白芝麻和黑芝麻点缀一下。