蒜香锡纸烤排骨

大蒜用拉蒜器或刀剁成蒜末备用。

排骨用蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、食用油腌制20分钟。

将腌好的排骨放入锡纸中，表面盖再盖上一层锡纸，放入烤箱200度烤30分钟。

30分钟后，将排骨表面的锡纸去掉，继续烤10分钟。

在烤好的排骨表面，撒下白芝麻和小葱，点缀一下，就可以美美的享用啦。