日式南瓜挞

南瓜上锅大火蒸20分钟。

将南瓜与白糖、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉混合均匀。

饼干敲碎，与融化的黄油翻拌均匀。

模具底部放入黄油饼干碎，倒入南瓜泥，用刮刀抹平整，160度烤40分钟。

淡奶油加白糖打发，将奶油挤在南瓜挞上，撒点杏仁片点缀一下，切成合适的大小，就可以美美的享用啦。