冬笋冬菇烧豆腐

炒锅中放入油，倒入猪肉馅，翻炒至发白变色。

倒入香菇丁，胡萝卜丁，冬笋丁，翻炒3分钟。

倒入豆腐丁，盐、糖、蒸鱼豉油、老抽，水，炖煮5分钟后，倒入水淀粉让汤汁浓稠。最后撒上一些葱花味道更好。