酸辣魔芋结

碗中放入生抽、香醋、辣椒油、花椒粉、盐、蒜末、葱白、香菜。

烧一锅水，水沸后，在碗中倒入大约200ml热水，将调料冲开，酸辣汤完成。

将魔芋结倒入锅中，继续煮1-2分钟。

捞出魔芋结放入碗中，再撒少许葱花和香菜。