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金针菇蒸鸡翅
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用料
鸡翅中
300g
金针菇
150g
小葱
10g
小米辣
10g
腌料
生姜
10g
大蒜
20g
蚝油
10g
生抽
10g
老抽
10g
盐
1g
白糖
2g
制作步骤 1
鸡翅用剪刀对半剪开。
制作步骤 2
然后用生姜、大蒜、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖,腌制10分钟。
制作步骤 3
然后将腌制好的鸡翅,放到盛有金针菇的盘子里,上蒸锅蒸15分钟。
制作步骤 4
15分钟后,撒下小葱和小米辣,就可以美美地享用啦。