泡菜牛肉炒饭

锅中放油，烧热后倒入鸡蛋，迅速炒散后盛出。

放入牛肉片，翻炒至变色后放入泡菜，韭菜段，翻炒几下。

加入米饭，炒热后淋入生抽，加入炒散的鸡蛋，翻拌均匀。