视频菜谱
安装APP
红糖松饼
打开 APP 收藏菜谱
用料
低筋面粉
100g
泡打粉
5g
盐
1g
红糖
30g
开水
40ml
牛奶
50ml
融化的黄油
20g
鸡蛋（液）
1个
制作步骤 1
红糖用开水冲泡，化开后，倒入牛奶，拌匀稍微放凉备用。
制作步骤 2
面粉中加入盐、泡打粉、倒入红糖水、融化的黄油和鸡蛋液，划z字搅拌均匀，静置5分钟左右。
鸡蛋事先打散备用，易于搅拌均匀，静置过程中，面糊会逐渐变稠。
制作步骤 3
挑一只不沾平底锅，不用放油，舀入一勺面糊，最小火加热，表面冒出大量气泡并破裂的时候可以翻面，翻面后烙约20s即可。
用量需要尝试一两次，就可以轻松控制啦。
制作步骤 4
食用时候可以搭配一些水果，喜欢甜口的还可以淋一些蜂蜜。