醋焖肉

炒锅中倒入油，放入姜片，和五花肉煎炒至猪肉有一些焦黄，倒入料酒，再加热1分钟就可以离火了。

煎好的肉片倒入电饭锅的内胆，加入其他的所有的调料。开启蒸饭的模式，大约加热37分钟。

时间到了以后，打开盖子，让醋的味道散一下，就可以吃了。