超好吃南瓜炒饭

五花肉切片，南瓜切块，干菇泡发后切片，葱蒜切碎。 将葱蒜末倒入锅中爆香。

依次加入干菇、虾皮、五花肉、南瓜翻炒一会儿，倒入小半碗水，盖上锅盖焖煮。

等水分差不多蒸干的时候加入米饭、生抽翻炒均匀。

盛出，撒上葱花更香。