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酸奶南瓜碗
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用料
主料
南瓜
300g
无糖酸奶
200g
辅料
巴旦木仁
15g
杏仁片
15g
蔓越莓干
15g
混合坚果仁
15g
制作步骤 1
南瓜切成小块，微波炉高火加热5分钟。
南瓜因为含的水分较多，微波炉转的时候可以不加保鲜膜，这样水分更容易被蒸发，和酸奶搅打时质地更粘稠。
制作步骤 2
南瓜放入料理机与酸奶搅打均匀，倒入碗中。
制作步骤 3
碗中依次摆入熟南瓜、蔓越莓、杏仁片、巴旦木和混合坚果即可。
坚果类可以根据自己的喜爱随意搭配，酸奶选择无糖，对减脂更有益。
诀窍点
1、坚果类可以根据自己的喜爱随意搭配。 2、酸奶选择无糖，对减脂更有益。 3、南瓜因为含的水分较多，微波炉转的时候可以不加保鲜膜，这样水分更容易被蒸发，和酸奶搅打时质地更粘稠。