视频菜谱
安装APP
酥炸杏鲍菇
打开 APP 收藏菜谱
用料
盐
2g
水
40g
现磨花椒粉
1g
五香粉
2g
中号鸡蛋
2个
红薯淀粉
100g
杏鲍菇
250g
制作步骤 1
所有的原料在一个大盆里面混合，用手抓匀，备用。最开始会有点干，一会儿就好了。
如果家里有泡打粉，加1-2g，效果更好。没有也不影响。
制作步骤 2
烧半锅油，油温6成热的时候，逐条放入裹好的杏鲍菇。
制作步骤 3
炸至金黄色捞出，就可以吃了。