法式奶香脆片

将法棍或面包片斜刀切成薄片。 *烤箱上下火预热180℃

牛奶、白砂糖、炼乳一起放入小奶锅中，小火加热至完全融化。

加入黄油，继续小火加热至融化。 充分搅拌均匀，室温冷却至不烫手即可。

将两个鸡蛋打入碗中，搅散。 倒入小奶锅中，搅拌均匀。

取切片的法棍，在小奶锅中沾满蛋奶液。 依次摆放在烤盘中，中间留一点空隙。 放入烤箱中层上下火180℃烘烤20分钟左右。