自制鲜芋仙芋圆

红薯、紫薯、芋头上锅蒸熟。 三种食材不要挨着蒸，以防变色。

将木薯粉放入蒸好的红薯、紫薯、芋头，揉成光滑的面团。

案板撒少许木薯粉，把面团搓成长条，切成小段。 一次吃不完的可以多撒点木薯粉，放在保鲜袋里入冰箱冷冻。吃的时候无需化冻，直接煮就可以。

烧一锅水，把切好的芋圆放进去煮熟，芋圆飘起来就是熟了。

煮熟的芋圆过冷水，口感更加的Q弹。

碗里放上冰块儿（可不放），倒入牛奶、蜜红豆、冰激凌、炼乳等自己喜欢的食材即可。