视频菜谱
安装APP
什锦蘑菇汤
打开 APP 收藏菜谱
用料
什锦蘑菇
300g
午餐肉
100g
醋
15g
盐
5g
香菜
10g
蒸鱼豉油
15g
白胡椒粉
1g
水淀粉
水
30g
玉米淀粉
10g
制作步骤 1
午餐肉切成1厘米见方的小丁。所有的蘑菇切成丁。
蘑菇可以用任何品种的。推荐香菇、白玉菇、蟹味菇、猪肚菇等等。
制作步骤 2
锅内的水烧开，将午餐肉丁和全部倒入锅内，倒入醋、蒸鱼豉油、胡椒粉、盐，煮开。
制作步骤 3
煮开10分钟后，水淀粉。汤略浓稠后，撒入香菜末即可。