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咸蛋肉松炒面

时间
约15-20分钟
难度
容易做🤞
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用料

鲜面条
100g
咸鸭蛋黄
5个
猪肉松
20g
卷心菜(圆白菜)
0.5个
生抽
15g
食用油
20g

制作步骤 1

圆白菜切丝、熟的咸蛋黄压碎,待用。

制作步骤 2

烧开一锅水,把面条煮熟过冷水备用。

制作步骤 3

锅中热油,倒入圆白菜翻炒至断生,拨到锅边,放入咸蛋碎小火翻炒出香味。

制作步骤 4

倒入面条、生抽翻炒均匀,放入肉松,搅拌均匀即可出锅。