视频菜谱
安装APP
迷你糖葫芦
打开 APP 收藏菜谱
用料
山楂
8个
圣女果
10颗
青提
10颗
蓝莓
1盒
糖浆
白砂糖
90g
清水
30g
制作步骤 1
选择任何你喜欢吃的水果，用小签子串起来。
建议一串放2颗水果就好，裹糖会更顺手。水果洗净后务必要擦干水分。
制作步骤 2
白砂糖和清水混合，放入微波炉高火加热4分钟，加热好的糖浆是糖已经完全融化并且表面是冒小泡泡的状态。
糖和水的重量需严格按照比例来制作哦。每家的微波炉的脾气都不太一样，可以先设定3分钟，再根据糖浆的状态增加时长。
制作步骤 3
倾斜杯子，将水果裹上糖浆，放到光滑的盘子或者油纸上，晾凉变硬即可。
裹一层就好，否则会有水果被烫破的情况。