浓香猪肚鸡汤

猪肚用白醋、盐、面粉反复搓洗，反面也要搓，然后用清水冲洗干净。

搓洗后的猪肚冷水下锅，放入姜片、料酒、白胡椒粉，煮5分钟然后捞出，放凉后切条。

鸡块也冷水下锅焯一下，捞出冲掉血沫。

鸡块和猪肚放入高压锅内胆中，放入姜块、白胡椒粒，倒入刚好没过食材的清水，盖好高压锅盖，选择「肉类」程序。

煮好后打开盖子，放一小把枸杞，倒入牛奶搅拌均匀，全部完成。