视频菜谱
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泡菜肥牛锅
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用料
肥牛片
50g
泡菜
150g
南豆腐
200g
大葱
8g
蒜末
15g
韩式辣酱
60g
生抽
10g
白糖
3g
食用油
10g
水
800ml
制作步骤 1
油锅烧热,加入蒜末煸香。
制作步骤 2
炒出香味后,加入泡菜、韩式辣酱、生抽、白糖、盐,翻炒均匀,加入清水,大火煮开。
制作步骤 3
煮开后,加入豆腐、肥牛、大葱。
制作步骤 4
再次煮开后趁热享用。