视频菜谱
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葱油芋艿
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用料
主料
小芋头
8个
辅料
小葱
10根
调料
水
200ml
盐
2g
食用油
8g
制作步骤 1
小芋头削皮洗净切块，小葱切葱花。
制作步骤 2
大火锅中放油，油热放入芋头块翻炒均匀，加水和盐，转小火盖上盖子5分钟至软糯收汁。
水将将末过芋头即可，盐的量可随个人喜好增减。
制作步骤 3
放入切好的葱花翻炒均匀，关火盛出即可食用。
水分收干后，油会自然出来，不用再倒油。
诀窍点
1.水将将末过芋头即可，盐的量可随个人喜好增减。 2.水分收干后，油会自然出来，不用再倒油。