方便面炒鸡

鸡肉冷水入锅，焯水至大量浮沫漂起，捞出洗净。

油锅烧热，倒入花椒、辣椒煸香，加入洋葱、大葱、鸡块、生抽、老抽、盐，翻炒均匀，倒入土豆、清水，盖上锅盖，炖煮15分钟。

在煮鸡的过程中，我们来煮泡面，泡面沸水入锅，煮2分钟后捞出。

然后倒入鸡块中，撒下大葱和小米辣，翻拌均匀就可以美美地享用啦。